ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
30.09.2015

Об итогах проведения всероссийского совещания специалистов по гигиене питания

29 сентября 2015 года в г. Москве Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека проведеновсероссийское совещание специалистов по гигиене питания (далее – Совещание).

В работе Совещания приняли участие около 150 специалистов органов и организаций Роспотребнадзора,представители ФГБНУ «НИИ питания».

Представлено 17 докладов по актуальным вопросам гигиены питания, в том числе поосуществлению федеральногогосударственного надзора в аспектах защиты прав потребителей в отношении пищевой продукции.

Особое внимание было уделено выступлениям по качеству пищевых продуктов и особенностям реализации полномочий должностных лиц при осуществлении государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза, а также лабораторному обеспечению выпуска безопасной пищевой продукции, в том числе в рамках внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП.



Возврат к списку