Приморский край , 03.02.2023 г.
Информация о забракованном продовольственном сырье и пищевых продуктах на предприятиях торговли, общественного питания, пищевой промышленности, пищеблоках детских дошкольных, подростковых и лечебно-профилактических учреждений Приморского края размещена на корпоративном портале в разделе «Государственный информационный ресурс защиты прав потребителей» (ГИР ЗПП).
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) с целью пресечения оборота на потребительском рынке некачественных и опасных пищевых продуктов Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в 2022 году забраковано 149 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объёмом 1624 кг, в том числе 14 партий импортируемой продукции общим объемом 155 кг.
Основными причинами забраковки явились:
- несоответствие требованиям нормативных документов по результатам лабораторных исследований образцов пищевой продукции,
- отсутствие документов, подтверждающих соответствие продукции обязательным требованиям,
- несоблюдение сроков годности, условий реализации установленных производителем,
- нарушение права потребителя на получение полной и достоверной информации о продукции.
В структуре партий забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов наибольший удельный вес составили группы пищевых продуктов:
- «алкогольные напитки» - 37 партий, 24,8% от общего количества забракованных партий (2020 – 1 партия, 0,3%),
- «кулинарные изделия» - 21 партия, 14,1% от общего количества забракованных партий (2020 – 20 партий, 6,9%),
- «кондитерские изделия» - 16 партий, 10,7% от общего количества забракованных партий (2020 – 25 партий, 8,7%)
Объём забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов в 2022 году ниже уровня 2021 года в 4 раза.
В структуре объёмов забракованной пищевой продукции наибольший удельный вес составили группы продуктов:
- «молоко и молочные продукты» - 438 кг (27% от общего объема забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов; 2021 –2,9%),
- «мясо и мясные продукты» - 154 кг (9,5%; 2021 – 9%),
- «плодовоовощная продукция» - 153 кг (9,4%; 2021 –0,4%).
Доля забракованных партий импортируемых продовольственного сырья и пищевых продуктов от общего числа такой продукции составила 9,4%, превышающем в общем объёме итоги 2021 года в 14 раз. В 2022 году изымалась из оборота мясная и птицеводческая продукция, алкогольные напитки.
Забракованные партии пищевой продукции признаны некачественными и опасными, изъяты из оборота и уничтожены (утилизированы) в порядке, установленном нормативно-правовыми актами Евразийского экономического союза. К виновным лицам, допустившим оборот такой продукции, принят комплекс мер, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
